Sakarya yine istemediğimiz, yüzümüzü kızartan bir haberle Türkiye gündeminde. Jandarma ekiplerinin Erenler’de, Sakarya Nehri kenarında bulduğu at ve eşek kemikleri, hepimizin midesini bulandırdı. Olay yerinde bulunan kalıntılar bir yana, ahırda ele geçirilen 5 yaşlı atın durumu, meselenin vahametini gözler önüne seriyor.
Şimdi şehirde herkesin dilinde tek bir soru var: Bu kemiklerin etleri nerede?
Sakarya, maalesef Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş listelerinde Adana’dan sonra ikinci sırada yer alıyor. Bu utanç tablosu yetmezmiş gibi, nehir kenarına bırakılan bu kalıntılar, "gıdada terör"ün şehrimizde ne kadar pervasızlaştığını kanıtlıyor.
Gözaltına alınanların suçlamaları reddetmesi, adli kontrolle serbest kalması vicdanları soğutmuyor. Bizim merak ettiğimiz; o etlerin hangi kasap tezgâhına indiği, hangi sucukçuda harmanlandığı veya hangi lokantanın tenceresinde kaynadığıdır.
İstatistikler acı; Türkiye’de tek tırnaklı hayvan sayısı hızla azalırken, bu azalmanın ne kadarının "kaçak kesim" yoluyla soframıza dahil edildiğini bilmek en doğal hakkımız. Tarih boyunca insanın yükünü taşımış bu canlıları kesip millete yedirmek sadece suç değil, büyük bir vicdansızlıktır.
Yetkililere sesleniyoruz: Sadece kemikleri bulmak yetmez! Bu etlerin kimlere satıldığını, hangi sofralara ulaştığını tek tek deşifre etmek boynunuzun borcudur. Sakarya halkı, tabağındakinden şüphe duymadan yemek yemek istiyor.
