Günümüzde fermente ürünlerin sağlık açısından faydaları üzerine yapılan çalışmalar hızla artıyor. Çok eski dönemlerden itibaren devam eden sirke yapma da bu yöntemlerden birisi. Sirke temelde meyvelerin kısa zamanda bozulması nedeniyle...
Günümüzde fermente ürünlerin sağlık açısından faydaları üzerine yapılan çalışmalar hızla artıyor. Çok eski dönemlerden itibaren devam eden sirke yapma da bu yöntemlerden birisi. Sirke temelde meyvelerin kısa zamanda bozulması nedeniyle...