Fındık Fiyatları Ne Kadar?
Sakarya’da kabuklu fındık fiyatları 10 Mayıs 2025 itibarıyla kilogram başına 175 TL ile 185 TL arasında değişiyor. Bir önceki ay, yani zirai don öncesi fiyatlar 120 TL civarındaydı. Bu oran, kısa sürede %40’a kadar artış gösterdi. Fiyatlardaki farklılık, fındığın randımanına göre değişiklik gösteriyor.
İklim Koşulları Fındık Üretimini Zorluyor
Sakarya'da Nisan ayında etkili olan kar yağışı ve ani soğuk hava, fındık tomurcuklarını ciddi şekilde etkiledi. Üreticiler, bu kayıpları yükselen fiyatlarla telafi etmeye çalışıyor. Zirai don ve kar yağışının neden olduğu bu verim kaybı, arzı daraltarak fiyatları artırdı.
Türkiye Dünya Fındık Üretiminde Lider Ancak Riskler Artıyor
Türkiye, dünya fındık üretiminde lider konumda olup, dünya üretiminin yaklaşık %70'ini karşılıyor. Ancak iklim değişikliği, sıcaklık dalgalanmaları ve kahverengi kokarca gibi zararlılar, üreticilerin karşılaştığı en büyük tehditler arasında. Sakarya gibi fındık üretimi yoğun bölgelerde, bu risklerin artması üreticiler için büyük endişe kaynağı.
Fındık Fiyatları Daha Da Yükselebilir
Uzmanlar, fındık fiyatlarının ilerleyen haftalarda hava koşulları, iç piyasa talepleri ve ihracat taleplerine bağlı olarak değişeceğini belirtiyor. Sakarya ve çevresindeki rekolte kaybı nedeniyle, fiyatların kısa vadede yükselmeye devam etmesi bekleniyor. Tüketicilere, bu yüksek fiyatlar karşısında hazırlıklı olmaları tavsiye ediliyor.
