Mutfaktan Servise Hazır Çıktı
Gıda kontrol görevlilerinin bir toplu tüketim işletmasında yaptığı incelemelerde, servise hazır halde bekletilen tavuk ürünlerinin Son Tüketim Tarihi’nin (STT) geçtiği belirlendi. Tüketime sunulmak üzere hazırlanan son kullanma tarihi geçmiş tavuk ürünlerine ekipler tarafından anında el konuldu.
5996 Sayılı Kanun Uyarınca İdari Para Cezası
Mevzuata aykırı şekilde tarihi geçmiş gıda bulunduran işletme hakkında işlem başlatıldı. Ekipler, mevzuat kurallarını ihlal eden firmaya 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari yaptırım uyguladı. El konulan ürünler ise imha edilmek üzere kontrol altına alındı.
Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını hedefleyen Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, toplu tüketim alanlarındaki sıkı denetimlerin il genelinde kararlılıkla süreceğini vurguladı.
