Ruhsat Denetimi Kaçak Üretimi Ortaya Çıkardı
Hendek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği rutin bir ruhsat denetimi, büyük bir gıda usulsüzlüğünü gözler önüne serdi. Denetim esnasında elde edilen bir ihbarı değerlendiren ekipler, durumu hemen tarım müdürlüklerine bildirdi.
İhbar üzerine harekete geçen İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, söz konusu sucuk üretim tesisinde kapsamlı bir inceleme başlattı.
Depodan 5.5 Ton Etiketsiz Ürün Çıktı
Gıda kontrol görevlilerinin işletmede yaptığı detaylı incelemelerde, mevzuata tamamen aykırı şekilde muhafaza edilen ve üzerinde hiçbir etiket ya da izlenebilirlik bilgisi bulunmayan 5 bin 500 kilogram et ve et ürünü tespit edildi. Gıda güvenliği açısından büyük risk oluşturduğu belirlenen tonlarca et, ekipler tarafından derhal muhafaza altına alındı.
Halk Sağlığı İçin Anında İmha
Tüketici sağlığını doğrudan tehdit ettiği raporlanan 5.5 ton etiketsiz et ve et ürünü, yasal işlemlerin tamamlanmasının ardından yetkililer gözetiminde imha edilerek piyasaya sürülmesi engellendi.
İşletme Sahibine Ağır Ceza
Baskının ardından halk sağlığını hiçe sayan işletme ve sahibi hakkında yasal süreç başlatıldı. İşletme sahibine, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ağır idari para cezası uygulandı.
Yetkililerden Kararlılık Mesajı: "Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için gıda üretim ve satış noktalarındaki denetimlerimiz aralıksız olarak sürecektir. Halkımızın sağlığını riske atan, mevzuata aykırı hiçbir uygulamaya asla taviz verilmeyecektir."
