Ramazan ayı boyunca ilçe genelinde denetimlerini sürdüren, halkın sağlığı adına ilçe genelindeki tüm fırınlarda temizlik, sağlık, gıda saklama koşulları ve Ramazan sofralarının vazgeçilmezi pidelerin ve ekmeğin satış fiyatları ve gramaj koşullarına dikkat eden Akyazı Belediyesi Zabıta Ekipleri özellikle bu konularda kesinlikle taviz vermeden kontrollerini sürdürüyor. Fırınlarda yapılan kontrollerde özel olarak getirilen hassas terazi ile pide ve ekmek gramajlarını kontrol eden ekipler ayrıca fırınların içerisindeki sağlık koşullarına, raf ve saklama koşullarına, temizlik konularına özel önem gösteriyor. Yapılan kontroller sonrasında esnaf kontrol defterini dolduran zabıta ekipleri sağlıklı, temiz ve düzenli olan, sorunsuz bir şekilde üretim yapan tüm fırınlara da teşekkür ettiler.

Kaynak: iha