Gençlerin artık kafeleri tercih ettiğini kahvehanelerin de belirli yaş ortalamasının tercih ettiği mekanlar halini aldığını anlatan Karataş, “ Toplumun kıraathaneler de kaynaşması sona erdi.
Bir fincan kahvenin hatırı vardı ancak neskafe çıktı bu bozuldu. Kahvehaneler bu noktada kendilerini yenilemeleri gerekiyor. Okuma köşeleri, eğlence alanları gibi gençleri çekebilecek, gençlere hitap edecek hale gelebilmeli. Bunu yapamadığımız için genç nüfusun tercihi kahvehaneler yerine kafeler oluyor” dedi. Levent ERİŞ
Editör: TE Bilişim
